市食药监局开展学生奶市场专项整治

    

为切实加强学生奶市场监管,严格规范学生奶的经营行为,保障广大中小学生的饮食安全,日前,市食药监局部署安排了学生饮用奶市场专项整治工作。

此次专项整治,重点针对两个方面,一是学生饮用奶供应商。检查其是否认真落实食品安全自查制度、是否按要求储存食品,产品原始检验记录和检验报告是否留存等。二是学校食堂。检查其是否严格落实索证索票制度、食品留样制度以及留样记录是否规范等。

在专项整治中,执法人员对检查发现的问题提出了整改要求,督促学生饮用奶供应商以及学校食堂严格落实食品安全主体责任,以更加严谨的态度、更加精细化的操作,进一步细化管理,认真抓好风险隐患排查,确保广大中小学生的饮食安全。

文章:市食药监局开展学生奶市场专项整治
来自:信阳新闻中心
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